Oh sa püha sutikas, avastasin, et ei ole ammu, ammu kirjutanud. . .
Mõtlesin, et kuna mu lapsele väga väga meeldivad makroonid ja homme on isadepäev, siis proovin ka ise neid maitsvaid ja mõnusaid maiuseid teha. 😏 Noo, siin ma nüüd siis olen ning mõtlen, et mis valesti läks?? 😣
Imelise retsepti leidsin leheküljelt, kus esmapilgul tundus kõik nii kenasti - samm-sammult lahti seletatud. Oli imelisi väiteid ja komentaarium tundus ka igati asjalik. Kindlasti, see ongi väga hea ja asjalik õpetus ning suuretõenäosusega on error minus.
Minu tulemus on selline 🙈 ning ma ei ole selle üle uhke.
* Tainas ei vajunud ahjuplaadil laiali, jäi täpselt sellesse mõõtu kui ta pritsist lasin.
* Kuid makroonid on väga krobelised:
+ mandlijahu sõelusin hoolega. Esimese hooga võtsin vist isegi liiga
peenikese sõela, sest sealt ei tulnud praktiliselt midagi läbi.
Siis võtsin juba vähe suuremaga avaga sõela, kuid osa jahust ei tulnud
sealtki läbi. Siit ka küsimus, milline oleks kõige ideaalsem sõel
makroonitainasse jahu sõelumiseks?
+ enne akroonide seisma jätmist koputasin ahjuplaati vastu lauda ca 4-5 korda.
? mandlijahu - kas on soovitust, milline see olema peaks?
* Õnneks maroonid pealt lõhki ei küpsenud, kuid neil EI TEKKINUD JALGU! 🙉
Oeh, need lähevad küll aiataha 😔 aga õnneks saab järgmisel korral juba uuesti proovida ning siis loodetavasti juba paremini.
No comments:
Post a Comment